Sæsonmenuer

Smørrebrød

Anretninger

Mad ud af huset

Sæsonmenuer

Julefrokost anretning 1

Min.4 personer

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

Pris125kr.

Julefrokost anretning 2

Min.4 personer

Stegte sild med syltet rødløg

Æg med rejer, citron og mayonnaise

Fiskefilet med remoulade og citron

Røget laks med slikasparges

Roastbeef med remoulade og ristet løg

Kamsteg med rødkål og asier
Fransk brie med druer
Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189kr.

4-retters Nytårsmenu

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Koldrøget Kombu laks, burrata ravioli, orange hollandaise, sprød skal, syltede gule beder og vene cress.

 

Hovedret

Oksemørbrad, braiseret gris, borettane løg, portvinssauce, Ratte de Touquet kartoffel, bimi, sprøde løg, syltede svampe og tahoon cress.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319kr.

Læs mere i

4-retters Nytårsmenu - Vegetar

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Sous vide knoldselleri med røgsmag, ravioli med burrata, syltede gule beder med sennepskorn og sprød skal fyldt med orange hollandaise.

 

Hovedret

Langtidstilberedt portobello svamp, røget dansk tæmpeh, portvinssauce, syltede svampe og borettane løg, sprøde løg, Ratte de touquet kartoffel og bimi.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

Prisfra25kr.til28kr.

Luksus Smørrebrød

Vælg mellem flere varianter

Prisfra32kr.til45kr.

Smørrebrød (fredagstilbud)

Vælg mellem flere varianter

 

OBS - kan du bestilles til efhentning om fredagen

Pris20kr.

Pålægsplade

Til 10 personer. Vælg mellem almindelig og grov bund.

Pris425kr.

Stjerneskud

m/1 stegt fiskefilet & 1 dampet fiskefilet

Pris55kr.

Stjernekaster

(uden kogt fisk) m/2 stegte fiskefilet

Pris45kr.

Landgangsbåde

Pris40kr.

Håndmadder

Vælg mellem flere varianter

Pris14kr.

Franskbrødsmadder

Vælg mellem varianter:

- Ost

- Rullepølse

- Rejer

- Laks

Prisfra28kr.til32kr.

Snitter

Vælg mellem flere varianter

Pris16kr.

Læs mere i

Hjemmelavet sandwich

Vælg mellem flere varianter

Pris16kr.

1/2 bolle

Med pålæg eller ost

Pris14kr.

Anretninger

Pålægslagkage

Min. 6 personer

Med pålæg og ost

 

*Pris pr. person

Pris40kr.

Ostelagkage

Min. 6 personer

*Pris pr. person

Pris40kr.

Fiskelagkage

Min. 6 personer

Med tun, laks & rejer

 

*Pris pr. person

Pris45kr.

Osteanretning

Min. 6 personer

Med frugt & kiks

*Pris pr. person

Pris45kr.

Brugsens pølsebræt

Min. 6 personer

Roastbeef, kamsteg, kalkunbryst, rullepølse, leverpostej, tartar pølse, røget filet, brød & smør m/ tilbehør & pynt

 

*Pris pr. person

Pris85kr.

Børneplatte

Min. 6 personer

Knold & tot pølse, spegepølse, sardel, ostehaps, æg/tomat, mini frikadeller, slik & pynt

 

*Pris pr. person

Pris45kr.

Brunch

Min. 6 personer

3 slags pålæg, ost & brie, marmelade, røræg m/ bacon, brunch-pølser, rundstykker, rugbrød & smør

 

*Pris pr. person

Pris75kr.

Tapas anretning

Min. 6 personer

Snackpølser, chorizo i skiver, serrano i skiver, tapaspølse m/ hasselnødder, ost i stave, paté & fyldte peberfrugter

 

*Pris pr. person

Pris80kr.

Platte 1

Min. 6 personer

Fiskefilet, sild, roastbeef, kamsteg, rejer, leverpostej, ost & tilbehør

 

*Pris pr. person

Pris85kr.

Platte 2

Min. 6 personer

Stegt sild, æg/rejer, mørbradbøf, kogt skinke, paté, peber-spegepølse, brie & tilbehør

 

*Pris pr. person

Pris90kr.

Mad ud af huset

Lette retter

Prisfra40kr.til60kr.

Foretter

Min. 6 kuverter

Vælgher

Hovedretter

Min. 6 kuverter

Vælgher

logo

SuperBrugsen Broager har åbent i dag

Åbningstider

I dag

08:00-20:00

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: